шампиньоны фаршированные капустой

Запись опубликована в рубрике , , с метками , , , . Добавьте в закладки постоянную ссылк

Расскажи о нас всем

Приятного вкуса и !

Время приготовления: 30 мин.

Шампиньоны фаршированные овощами это отличная горячая закуска.

Разогрейте духовку, смажьте противень растительным маслом и запекайте шампиньоны в духовке пятнадцать минут.

Нафаршируйте шляпки шампиньонов овощами, посыпьте тертым сыром.

Приготовим начинку для грибов. Соцветия цветной капусты отварите в подсоленной воде. Ножки грибов и лук нарежьте на мелкие ломтики и обжарьте на растительном масле, затем добавьте нарезанную отваренную цветную капусту, рубленую зелень (петрушка, укроп), перемешайтеP и жарьте еще минут пять.

Для данного блюда лучше выбирать крупные грибы с большими шляпками, тогда вы сможете положить в гриб побольше начинки.

PШампиньоны хорошо вымойте, удалите у грибов ножку так, чтобы шляпка осталась целой.

Способ приготовления:

Сыр твердый 50 г;

Цветная капуста 200 г;

Лук 2 шт. (по желанию);

Шампиньоны P 6 крупных грибов с большой шляпкой;

Ингредиенты на 3 порции:

Опубликовано автором

Шампиньоны фаршированные овощами

Вегетарианские рецепты на каждый день

Рецепт шампиньоны фаршированные овощами | Вегетарианские рецепты